Actiso - Vị thuốc "thần dược" đối với bệnh gan

Actiso (Atiso) hay khoa học còn có tên: Cynara scolymus là loại cây lá gai lâu năm, thân và lá có lông trắng như bông. Lá mọc so le, phiến khía sâu, có gai. Cụm hoa hình đầu,mầu tím nhạt có nguồn gốc từ miền Nam châu Âu (quanh Địa Trung Hải). Actiso có thể cao lên tới 1,5 đến 2 mét, lá cây dài từ 50–80 cm. Mặt dưới có nhiều lông hơn mặt trên.

Actiso - vị thuốc "thần dược" với bệnh gan 

Những cây actiso được trồng đầu tiên ở quanh Naples vào giữa thế kỷ 15. Khoảng thế kỷ 16 nó được Catherine de Medici giới thiệu, sau đó, người Hà Lan mang nó đến Anh. Người Mỹ trong thế kỷ 19 cũng bắt đầu biết đến Actiso bởi những người đến nhập cư: bang Louisiana bởi người Pháp và bang California bởi người Tây Ban Nha. Ngày nay, actiso được trồng nhiều  ở các nước Pháp, Tây Ban Nha, Mỹ và các nước Mỹ Latinh Ý. Actiso được trồng ở Việt Nam đầu thế kỷ 20, được trồng ở Sa Pa, Tam Đảo, nhiều nhất là ở Đà Lạt. 

Dược tính, công dụng của Actiso 

Các nhà khoa học trên thế giới đã chứng minh các tác dụng của actiso: 

• Dùng dung dịch actiso tiêm tĩnh mạch  sau khoảng  3 giờ lượng mật bài tiết gấp khoảng 4 lần.
• Uống hoặc tiêm dung dịch actiso giúp hạ urê và cholesterol trong máu .
• Actiso có tác dụng giảm viêm, lợi tiểu, chống độc cơ thể.
• Actiso không có tính độc.

Cần chú ý kỹ thuật thu hái,sơ chế actiso: Các bộ phận hoa, lá thân rễ của cây actiso đều chứa nhiều enzym (men) oxy hóa. Sau khi thu hoạch, các enzym sẽ hoạt động mạnh, phá hủy các hoạt chất chứa trong actiso. Vì vậy phải nhanh chóng diệt men để ổn định hoạt chất theo phương pháp sau: 

• Đưa actiso tươi vào hấp 5 phút trong hơi cồn sôi rồi sau đó đem phơi hoặc sấy khô ngay.
• Hòa dung dịch NaCl 5% (muối ăn) với nước ngâm actiso tươi rồi phơi hoặc sấy khô ngay.
• Nếu không nhanh chóng diệt men mà chỉ phơi sấy khô dược liệu theo phương pháp thông thường thì hoạt chất có trong actiso bị phá hủy giảm đi 80-90% (đó là điều các nhà sản xuất chế phẩm actiso phải chú ý nếu muốn có chế phẩm chất lượng) 

Những bài thuốc trong y học dân gian 

Actiso chứa chất cynari giúp bảo vệ, nuôi dưỡng, tái tạo cho bộ phận gan, tăng cường sức khỏe cho cơ thể bởi gan làm chức năng lọc thải chất độc nên dễ bị nhiễm độc gan, gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Chính vì thế mà Actiso được biết đến như “thần dược” đối với bệnh gan 

Lấy hoa actiso sơ chế theo kỹ thuật rồi phơi khô tán nhỏ, mỗi lần dùng 2g, pha như pha nước trà trị bệnh tiểu đường 

Dùng hoa 20g actiso, thân cây 40g, rễ 40g, tất cả phơi khô, tán nhỏ, mỗi lần dùng 2g pha như pha nước chè giúp thông tiểu tiện, thông mật, chữa các bệnh như viêm thận cấp và mạn tính,  suy gan thận, sưng khớp xương. 

Lá actiso vị đắng, có tác dụng lợi tiểu và được dùng trong điều trị bệnh phù và thấp khớp. 

Lá tươi hoặc khô sắc hoặc nấu thành cao actiso chữa bệnh về gan (gan viêm mạn, da vàng), thận viêm cấp và mạn, sưng khớp xương, ngoài ra còn có tác dụng nhuận trường và lọc máu nhẹ đối với trẻ em. 

Các chế phẩm Actiso tại Việt Nam 

Actiso đang ngày càng trở nên phổ biến hơn. Trên thị trường xuất hiện ngày càng nhiều các chế phẩm từ Actiso với đủ mọi hình thức: trà túi lọc, cao mềm, dung dịch uống… và đặc biệt là các loại thực phẩm chức năng với cao actiso là thành phần chính. 

Với những ưu thế khó có thể tìm thấy ở các đơn vị phân phối nguyên liệu TPCN khác, Công ty cổ phần dược phẩm Thiên Nguyên tự hào là đơn vị cung cấp các loại cao dược liệuvà đặc biệt là cao actiso nguyên chất hàng đầu tại Việt Nam: 

• Dược liệu được kiểm tra nghiêm ngặt ngay từ khâu thu hái với đội ngũ những chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm
• Dược liệu được rửa sạch và cô chiết theo phương pháp thích hợp tại nhà máy theo tiêu chuẩn GMP Đông Dược
• Cao dược liệu được chiết xuất theo dây chuyền khép kín, đảm bảo vô khuẩn, hạn chế nhiễm vi sinh
• Phòng ra cao sạch, đạt cấp độ D (theo nguyên tắc GMP Đông Dược)

Với những ưu thế riêng có của mình, Thiên Nguyên là đối tác tin cậy của nhiều Doanh nghiệp sản xuất TPCN uy tín như Dược phẩm Hoa Thiên Phú, Dược phẩm quốc tế ABIPHA, Tư vấn Y dược Quốc tế IMC…..

Quý khách hàng quan tâm và có nhu cầu mua các loại cao khô, cao lỏng actiso để sản xuất, vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM THIÊN NGUYÊN

Hotline CSKH: 0947 805 345 | Email: info@thiennguyen.net.vn

Thiên Nguyên - Đồng hành cùng Doanh nghiệp

Xã hội ngày càng phát triển kéo theo rất nhiều hệ lụy từ việc ô nhiễm môi trường, thực phẩm bẩn, công việc quá bận rộn, quỹ thời gian ngày càng hạn hẹp làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của con người. Do đó việc tìm ra những biện pháp bảo vệ sức khỏe đã, đang và sẽ luôn là mục tiêu trọng tâm của mỗi chúng ta. Để tìm ra một sản phẩm phù hợp đã khó nhưng việc dùng chúng như thế nào sao cho có hiệu quả nhất, ít tốn kém nhất cũng là vẫn đề không đơn giản. Đơn cử như việc dùng cao actiso uống hàng ngày để tăng lượng thải độc gan , giúp gan mạnh khỏe như thế nào là đúng cách? Đây vẫn là một câu hỏi được nhiều người tiêu dùng thắc mắc.

Hầu hết mọi người đều biết đến tác dụng tuyệt vời đối với gan của cây Actiso qua các bài thuốc dân gian truyền miệng nhưng thực sự có bao nhiêu người hiểu sâu về cây dược liệu quý này? Và điều gì giúp actiso trở nên tuyệt vời vậy? Hy vọng những chia sẻ sau sẽ cho bạn hiểu hơn về loại cây này.

Actiso - Cây dược liệu quý

Thực chất điều làm nên sự khác biệt giữa cây Actiso với các loại cây khác chính nằm ở việc trong Actiso có chứa hoạt chất Cynarin hay còn gọi tên khác là glucosid, có công thức C25H24O12.H2O chứa hai phân tử  acid cafeic và một phân tử acid quinic. Điều này giúp Cynarin có tác dụng lợi mật, tăng lọc chống độc, lợi tiểu kích thích ăn uống và bảo vệ gan chống các bệnh gan mãn tính, suy chức năng gan, một số bệnh về gan khác…

Nhưng nếu không biết dùng cao actiso đúng cách sẽ gây phản tác dụng vì thế cần bổ sung theo liều lượng phù hợp để có được hiệu quả. Giống như việc ăn cơm hàng ngày, ăn quá no sẽ bị bội thực. Chú ý sử dụng đúng liều lượng để tránh những nguy cơ như: chán ăn, ăn ít đi hoặc cảm thấy căng trướng bụng nếu lạm dụng trong thời gian dài và dùng quá nhiều. Actiso là loại cây có tính hàn nên sẽ không phù hợp với những người có vấn đề về đường tiêu hóa hay ăn uống khó tiêu. Dùng nhiều cũng tiêu tốn kinh tế khi phải mua lượng cao nhiều hơn, mà thực tế lại không hấp thu được hết lượng cao đưa vào cơ thể, gan thận phải lọc nhiều hơn để đào thải lượng cao dư thừa.

Sản phẩm cao actiso nguyên chất của Công ty Cổ phần Dược phẩm Thiên Nguyên được sản xuất từ 100% dược liệu actiso đã được chọn lọc kỹ lưỡng cùng với quy trình chiết xuất nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn nhà máy đông dược, không chất bảo quản sẽ đem lại cho người dụng cảm nhận khác biệt từ độ đậm đặc thể hiện số lượng kg dược liệu actiso được đưa vào chiết xuất thành cao lớn cho đến mùi thơm tỏa ra khi mở nắp cao actiso thể hiện thấy một dây chuyển sản xuất kép kín.

Hiện nay có rất nhiều cơ sở, công ty kinh doanh các mặt hàng cao actiso, và việc nhận biết chất lượng cao thì không phải người tiêu dùng nào cũng đủ khả năng để làm việc đó vì thế tránh mua phải những mặt hàng cao không đạt chất lượng, người tiêu dùng cần tìm hiểu kỹ lưỡng hoặc tìm đến cơ sở chiết xuất, công ty phân phối uy tín, nơi mà sản phẩm cao luôn được kiểm định theo tiêu chuẩn của bộ y tế. Để tránh tình trạng tiền mất tật mang. Hãy liên hệ đặt mua sản phẩm cao  Actiso của công ty cổ phần dược phẩm Thiên Nguyên để có được cam kết sản phẩm an toàn

Thiên Nguyên - Nguyên liệu thực phẩm chức năng

Công ty Cổ phần Dược phẩm Thiên Nguyên là đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu cho ngành thực phẩm chức năng trên toàn quốc. Với ưu thế có sẵn nhà máy sản xuất cao dược liệu, Thiên Nguyên tự hào là nhà phân phối các loại cao khô, cao lỏng dược liệu đảm bảo chất lượng với giá thành tốt nhất. Để được báo giá cao khô, cao lỏng actiso nguyên chất, vui lòng liên hệ: Hotline CSKH: 0947.805.345 | Email: info@thiennguyen.net.vn Webisite: https://thiennguyen.net.vn Thiên Nguyên – Đồng hành cùng Doanh nghiệp

Những lợi ích không ngờ khi dùng cao actiso nguyên chất

Actiso được sử dụng rộng rãi như một loại thực phẩm và dược phẩm trên thị trường vì lợi ích mà nó đem lại. Nhờ chứa một hoạt chất có tên Cynarin,  cao actiso có tác dụng bảo vệ tế bào gan, chữa xơ gan, hạ men gan, giải độc gan, rất tốt cho người suy gan do rượu bia, gan nhiễm mỡ.

Với công dụng tuyệt vời trong cuộc sống nên cao actiso đã dần trở thành người bạn không thể thiếu trong mọi gia đình Việt. Hiểu được điều này nên các công ty dược và thực phẩm chức năng liên tục cho ra đời các sản phẩm làm mát gan có chứa thành phần là cao Actiso. Các sản phẩm được bày bán trên thị trường rất đa dạng và phong phú: dạng viên nang kết hợp, dạng trà túi lọc, dạng viên nén, siro, nước giải khát…

Tuy nhiên để bào chế được sản phẩm ở các dạng như trên, thông thường các nhà sản xuất phải bổ sung thêm các thành phần khác như: tá dược để tạo thành viên nén, viên nang, đường để làm trà hòa tan, đường, phẩm màu trong sản xuất nước giải khát…

Khi sử dụng những sản phẩm này, ngoài việc cung cấp các hoạt chất có lợi cho cơ thể từ cây actiso thì vô tình chúng ta cũng cung cấp các chất khác vào cơ thể như tá dược, đường, phẩm màu. Các chất này thường ít có ý nghĩa với cơ thể, ngược lại gan và thận của chúng ta lại phải làm việc để đào thải nó ra ngoài. Và như vậy vô tình chúng ta bắt gan, thận của mình phải làm việc nhiều hơn.

Sử dụng cao actiso nguyên chất bạn sẽ không phải lo lắng đến những vấn đề trên mà vẫn đạt được mục đích của mình. Bạn chỉ cần lựa chọn được đơn vị cung cấp sản phẩm có chất lượng.

Tác hại khi dùng cao Actiso kém chất lượng

Những loại cao actiso kém chất lượng thông thường có hàm lượng cynarine thấp, không có tác dụng như cao actiso nguyên chất thật. Mặt khác, quy trình sản xuất cao actiso dạng này thường không đảm bảo an toàn vệ sinh, thiếu chuyên nghiệp, không được kiểm định chặt chẽ nên gây hại cho sức khỏe khi sử dụng.

Để mua được cao actiso chất lượng tốt, bạn hãy lựa chọn các thương hiệu uy tín lâu năm trên thị trường, tránh những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Một số dấu hiệu để nhận biết cao actiso nguyên chất có chất lượng.

- Cảm quan: Dạng dung dịch đặc quánh màu nâu đen.

- Vị: Cao Actiso thật có vị đắng, hậu ngọt sau khi uống.

- Mùi: Có mùi thơm tự nhiên, đặc trưng của Actiso.

- Thành phẩm khi pha: Không có vẩn cặn vì sản phẩm không sử dụng hoá chất (chất làm cô đặc, bột năng, đường mantol, CMC…) và không có chất bảo quản.

- Có đầy đủ thông tin về hàm lượng Cynarin chứa trong cao và được kiểm nghiệm tại các cơ sở có uy tín.

Nguồn: thiennguyen.net.vn

Công ty Cổ phần Dược phẩm Thiên Nguyên là đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu cho ngành thực phẩm chức năng trên toàn quốc. Với ưu thế có sẵn nhà máy sản xuất cao dược liệu, Thiên Nguyên tự hào là nhà phân phối các loại cao khô, cao lỏng dược liệu đảm bảo chất lượng với giá thành tốt nhất. Để được báo giá cao khô, cao lỏng actiso nguyên chất, vui lòng liên hệ: Hotline CSKH: 0947.805.345 | Email: info@thiennguyen.net.vn Webisite: https://thiennguyen.net.vn Thiên Nguyên – Đồng hành cùng Doanh nghiệp

Công dụng chữa bệnh kỳ diệu của Atisô

Atisô có nhiều công dụng y học và gần như không có tác dụng phụ. Nó thường được dùng để giảm cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ gan...

1. Ngăn ngừa ung thư: Atisô có mức độ chống oxy hoá cao. Các đặc tính chống oxy hóa của atisô do hàm lượng polyphenol, quercetin, flavonoid và rutin cao, các chất chống oxy hóa đã được chứng minh có thể giảm nguy cơ và tác động của ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú và bệnh bạch cầu.

2. Cải thiện sức khỏe tim mạch: Ngoài khả năng chống ung thư, atisô cũng được coi là một thực phẩm bổ sung lành mạnh cho tim. Một số thành phần trong lá của chúng đã được tìm thấy để giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng mức cholesterol tốt (HDL hoặc axit béo omega- 3) để cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn.

3. Kiểm soát huyết áp: Atisô giàu kali, khoáng chất thiết yếu có tác động đến nhiều hệ thống cơ quan trong cơ thể. Kali giúp trung hòa tác dụng của natri dư thừa ngăn làm tăng huyết áp. Bệnh nhân tiểu đường cũng được khuyến khích ăn atisô để ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến huyết áp và tiểu đường. Giảm huyết áp có thể làm giảm nguy cơ đau tim và bệnh tim mạch vành.

4. Cải thiện sức khỏe gan: Atisô được sử dụng như thuốc bổ gan. Hai chất chống oxy hóa được tìm thấy trong atisô là cynarin và silymarin, đã được chứng minh là cải thiện sức khỏe của gan bằng cách giảm các độc tố và tạo điều kiện loại bỏ chúng khỏi gan và cơ thể.

5. Chuyển động ruột: Atisô là một nguồn thực phẩm giàu chất xơ và các dinh dưỡng có lợi nhất cho việc cải thiện sức khỏe và chức năng của hệ thống tiêu hóa. Bổ sung chất xơ, giúp cho việc đi tiêu đều đặn và giảm các triệu chứng táo bón, chất xơ có thể giảm nguy cơ ung thư dạ dày và ruột cũng như những khó chịu chung trong dạ dày.

6. Đau đầu, buồn nôn: Atisô là một loại thực vật có thể làm giảm bất kỳ tắc nghẽn nào, cũng như giảm lượng độc tố trong máu bằng cách loại bỏ chúng nhanh chóng. Vì vậy, atisô là một phương thuốc chữa buồn nôn hiệu quả. Sau khi uống rượu, nhai atisô sẽ giúp bạn không bị khó chịu vào sáng hôm sau.

7. Phòng ngừa khuyết tật bẩm sinh: Atisô thậm chí giúp phụ nữ có thai sinh con khỏe mạnh, bình thường. Mức độ cao của axit folic được tìm thấy trong atisô có thể ngăn ngừa các khuyết tật ống thần kinh xảy ra ở trẻ sơ sinh, ngăn ngừa những dị tật bẩm sinh.

8. Tăng mật độ khoáng xương: Atisô là một trong những loại thực phẩm tốt nhất trên thị trường để vì nó rất giàu vitamin và khoáng chất như magiê, phốt pho và mangan. Những khoáng chất này là những phần thiết yếu để tăng cường sức khỏe và mật độ xương, do đó làm giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh như loãng xương.

9. Tăng cường trao đổi chất: Magiê và mangan là những phần thiết yếu trong quá trình trao đổi chất của cơ thể và chúng có một lượng đáng kể trong atisô. Magiê là một phần quan trọng của quá trình tổng hợp protein trong cơ thể, cũng như tối ưu hóa việc hấp thụ canxi của cơ thể, tăng cường sức khoẻ xương. Mangan có ảnh hưởng đến tỷ lệ trao đổi chất của cholesterol, axit amin và carbohydrate.

10. Cải thiện chức năng não: Atisô có tác dụng làm giãn mạch, cho phép nhiều oxy tiếp cận não hơn và chức năng nhận thức cao. Ngoài ra, phốt pho là một khoáng chất thiết yếu được tìm thấy trong atisô cũng được tìm thấy trong các tế bào não. Thiếu phốt pho có thể dẫn đến sự suy giảm nghiêm trọng về khả năng nhận thức.

Nguồn: Kênh 14

Công ty Cổ phần Dược phẩm Thiên Nguyên là đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu cho ngành thực phẩm chức năng trên toàn quốc. Với ưu thế có sẵn nhà máy sản xuất cao dược liệu, Thiên Nguyên tự hào là nhà phân phối các loại cao khô, cao lỏng dược liệu đảm bảo chất lượng với giá thành tốt nhất. Để được báo giá cao khô, cao lỏng actiso nguyên chất, vui lòng liên hệ: Hotline CSKH: 0947.805.345 | Email: info@thiennguyen.net.vn Webisite: https://thiennguyen.net.vn Thiên Nguyên – Đồng hành cùng Doanh nghiệp

Atisô - 'Thần dược' trị nhiều bệnh lý

Atisô là loại cây thấp, cao khoảng 1-2 m, thân và lá có lông trắng như bông. Lá mọc so le, phiến khía sâu, có gai.

Cụm hoa hình cầu, màu tím nhạt. Lá bắc ngoài của cụm hoa dầy và nhọn. Phần gốc nạc của lá bắc và đế hoa ăn được. Lá to, dài 1-1,2m, rộng 50cm. Mặt dưới có nhiều lông hơn mặt trên. Cây được di thực và trồng nhiều ở Đà Lạt, Sa Pa, Tam Đảo.

Thảo dược nhiều công dụng

Hoa atisô có tác dụng bổ dưỡng, kích thích tiêu hóa, lợi gan mật, trợ tim, lợi tiểu, thường dùng nấu canh. Khi nấu chú ý không dùng nồi gang hoặc nồi nhôm vì hoa sẽ bị đắng, khó ăn. Bộ phận của cây atisô được dùng làm rau ăn là cụm hoa bao gồm đế mang hoa, các lông tơ, và các lá bắc (có phần gốc mềm màu trắng bao xung quanh). Trong 100g bông atisô có chứa: 3-3,15g protein, 0,1-0,3g lipid, 11-15g glucid (chủ yếu là inulase) và 82g nước. Cụm hoa được dùng trong chế độ ăn kiêng của người bệnh đái tháo đường vì nó chỉ chứa lượng nhỏ tinh bột, phần carbon hydrat gồm phần lớn là inlin.

Cây atisô còn chứa các chất khoáng như mangan, phospho, sắt, các vitamin A , B1, B2, C, cung cấp 50-75 calori. Bông atisô khi nấu chín có tác dụng bổ dưỡng tăng lực, kích thích tiêu hóa làm ngon miệng, lợi gan mật, trợ tim, lợi tiểu, chống độc, tăng tiết sữa cho sản phụ (khi hầm với chân giò).

Atisô trổ bông

Trong đông y, hoa atisô dùng trong các trường hợp đau gan, đau dạ dày, ăn uống không tiêu, sản phụ ít sữa, tiểu đường thống phong, thấp khớp, suy nhược cơ thể… Các thành phần khác của cây, như lá atisô có vị đắng, tác dụng làm lợi tiểu và được dùng trong điều trị bệnh phù và thấp khớp. Người ta còn dùng lá tươi hoặc khô sắc hoặc nấu thành cao chữa bệnh về gan (gan viêm mạn, da vàng), thận viêm cấp và mạn, sưng khớp xương. Thuốc có tác dụng nhuận trường và lọc máu nhẹ đối với trẻ em. Thân và rễ atisô thái mỏng, phơi khô sử dụng có công dụng giống lá.

Cây atisô trồng tự nhiên.

Atisô được dùng trị bệnh ở châu Âu từ lâu như vị thuốc làm mát gan, nhuận trường, thông tiểu và được coi là “thần dược” đối với bệnh gan vì nó làm sạch các độc tố trong gan. Bởi gan làm chức năng lọc thải chất độc nên dễ bị nhiễm độc gan. Làn da của bạn cũng phụ thuộc vào chức năng gan khỏe hay yếu, tiêu hóa tốt hay không.

Nhân cây atisô.

Vì vậy trà atisô sẽ cải thiện làn da của bạn rất nhiều. Nếu bạn uống quen trà atisô bạn sẽ thấy vị của nó khá đậm đà dễ chịu và cũng khá ngon. Atisô làm cho da mịn màng và trở nên tươi sáng hơn do có tác dụng làm mát gan, giải nhiệt, thải độc tố, giúp da ít bị mụn và khô ráp. Tuy nhiên nếu bạn không thích uống trà, có thể dùng như một loại nước tắm chăm sóc da. Bạn có thể dùng toàn bộ lá tươi hoặc mua loại trà đóng sẵn trong túi nhưng nếu dùng được lá tươi là tốt nhất.

Có thể khi dùng lần đầu bạn sẽ có phản ứng chưa quen với atisô như đau bụng, da có thể hơi có biểu hiện khác nhưng sau vài ngày triệu chứng đó sẽ biến mất. Atisô là một thảo dược khá được nhiều người biết đến công dụng của nó, vậy tại sao bạn lại không tự chăm sóc làn da và giúp gan khỏe mạnh bằng thảo dược tự nhiên và an toàn này?

Ứng dụng lâm sàng chữa bệnh tiểu đường

Bài 1: Thân cây atisô 40g, rễ 40g, hoa 20g, tất cả phơi khô, tán nhỏ, mỗi lần dùng 2g pha như pha nước chè.

Bài 2: Hoa atisô 50g phơi khô tán nhỏ, mỗi lần dùng 2g, pha như pha nước trà.

Bài 3: Hoa atisô 100g, lá atisô 100g, luộc ăn như ăn các loại rau thông thường.

Bài 4: Giò heo hầm atisô: Giò heo (giò lợn, giò trước tốt hơn giò sau), 2 hoa atisô, gia vị muối tiêu đường, bột ngọt, vừa đủ, rau ngò.

Cách làm: Giò heo cạo sạch, đập phần móng, bóc bỏ phần cứng của móng. Chặt khoanh tròn. Ướp gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, củ hành tím băm nhỏ. Để 30 phút cho giò heo thấm gia vị. Hoa atisô: 1 hoa tách rời từng cánh, rửa sạch, để ráo nước, hoa còn lại không tách cánh, chỉ cắt bớt phần đầu cánh cứng. Rửa thật kỹ dưới vòi nước cho sạch hết các chất bẩn. Hành lá rửa sạch, để ráo, xắt ngắn. Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 củ hành tím vào nước cho thơm. Nước sôi cho giò heo vào nồi nấu tiếp. Chú ý không đậy nắp nồi để giữ cho nước canh trong. Thỉnh thoảng vớt hết bọt trong nồi ra. Để lửa nhỏ, nước canh sôi lăn tăn vào khoảng 45 phút. Cho hoa atisô vào nồi hầm tiếp khoảng 20 phút nữa. Nêm gia vị, nước mắm và bột ngọt cho vừa ăn. Nhắc xuống, múc giò heo hầm ra tô lớn. Đặt hoa atisô ở giữa, xung quanh rắc tiêu, hành ngò. Món giò heo hầm atisô kích thích vị giác giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng, dùng cho người bị tiểu đường. Ngoài ra nó còn có tác dụng tăng tiết sữa ở các bà mẹ sau khi sinh.

Bài 5: Hoa atisô 50g, ý dĩ 50g, lá lách lợn 150g, gia vị vừa đủ. Hoa atisô, ý dĩ, giã nhỏ, lá lách lợn rửa sạch, thái miếng, cho tất cả vào bát to, cho gia vị vào trộn đều, đem hấp cách thủy khi chín cho bệnh nhân ăn, ngày ăn 1 lần, một liệu trình là 10 ngày, thời gian nghỉ giữa các liệu trình là 5 ngày. Cần dùng 3-4 liệu trình.

Giúp giảm cholesterol trong máu, giúp tiêu hóa tốt

Hoa atisô 50g, khoai tây 100g, cà rốt 50g, xương sườn lợn 150g, gia vị vừa đủ. Cách làm: Hoa atisô, khoai tây, cà rốt làm sạch, cắt thành miếng, xương sườn lợn rửa sạch, chặt miếng, ướp gia vị cho ninh nhừ, tiếp theo cho khoai tây, cà rốt, hoa atisô vào đảo đều, đun tiếp khi thức ăn đã nhừ đem dùng, có thể ăn với cơm, bánh mì, bún... Ngày ăn 1 lần cần ăn liền 5-10 ngày.

Tăng cường chức năng gan, giúp cơ thể giải độc

Hoa atisô 50g, gan lợn 100g, gia vị vừa đủ. Cách làm: Hoa atisô rửa sạch, giã nhỏ, lọc lấy 100ml nước (lọc như lọc cua). Gan lợn làm sạch thái miếng ướp gia vị, sau 30 phút khi nước atisô đã đun sôi thả gan vào đậy kín vung, bắc nồi ra khỏi bếp, khoảng 20 phút sau là dùng được. Có thể cho gan vào nước atisô, đem hấp cách thủy. Có thể dùng với cơm, bánh mì, bún, ngày ăn 1-2 lần, ăn liền 5-10 ngày.

Nguồn: Baomoi

Công ty Cổ phần Dược phẩm Thiên Nguyên là đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu cho ngành thực phẩm chức năng trên toàn quốc. Với ưu thế có sẵn nhà máy sản xuất cao dược liệu, Thiên Nguyên tự hào là nhà phân phối các loại cao khô, cao lỏng dược liệu đảm bảo chất lượng với giá thành tốt nhất. Để được báo giá cao khô, cao lỏng actiso nguyên chất, vui lòng liên hệ: Hotline CSKH: 0947.805.345 | Email: info@thiennguyen.net.vn Webites: https://thiennguyen.net.vn Thiên Nguyên – Đồng hành cùng Doanh nghiệp

CAO ACTISO - CAO DƯỢC LIỆU NGUYÊN CHẤT

1. Giới thiệu chung
- Cao actiso được sản xuất từ lá cây Actiso (Cynara scolymus L.), họ Cúc (Asteraceae) theo phương pháp thích hợp.
- Cảm quan:
+ Cao lỏng actiso có thể chất mềm, đồng nhất,  màu nâu sẫm, mùi thơm đặc trưng, vị hơi đắng và mặn chát.
+ Cao khô actiso dạng bột màu nâu, khô tơi, thơm mùi đặc trưng.
- Hoạt chất: Ngoài Cynarine (thành phần quan trọng tạo ra tác dụng có ích của cao actiso), còn có các hoạt chất sau: Tanin, Inulin, Inulinaza, Flavonoid, các muối khoáng, các yếu tố vi lượng,…

2. Tác dụng dược lý
- Sau khi tiêm từ 2 đến 3 giờ dung dịch actiso vào máu, lượng mật bài tiết tăng gấp 4 lần (theo M. Chabrol, Watzvà Charonat Maxim, 1929)
- Khi uống và tiêm actiso: tăng lượng nước tiều, tăng lượng ure trong nước tiểu, hằng số Amba , lượng cholesteron và ure trong máu hạ xuống (Tixier, De Sê M.Erk và R. Picart, 1934-1935).

3. Công dụng
- Bảo vệ gan, làm mát gan, giảm tác hại của bia rượu, tăng bài tiết mật, lợi tiểu.
- Bảo vệ hệ tim mạch, hỗ trợ điều trị trong các bệnh: tăng huyết áp, mảng xơ vữa động mạch, cholesterol máu, tiểu đường.
- Giảm căng thẳng, giúp an thần, cải thiện giấc ngủ.
- Ngăn ngừa oxy hóa, phòng và hỗ trợ trong điều trị ung thư
- Cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể

4. Ưu điểm
- Hàm lượng hoạt chất cynarin cao
- Được sản xuất tại Nhà máy chiết xuất cao Dược liệu Công nghệ cao IMC Quang Minh với dây chuyền thiết bị sản xuất hiện đại, hoạt động đồng bộ từ khâu kiểm tra chất lượng, công nghệ sản xuất, nhà kho, nhà xưởng… tuân thủ nguyên tắc GMP Đông Dược.
- Sản phẩm được Kiểm nghiệm, phân tích chất lượng tại Trung tâm Kiểm nghiệm - Viện thực phẩm chức năng.

5. Điều kiện bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

6. Quy cách đóng gói
- Đóng thùng nhựa, 20kg/thùng (với cao lỏng)
- Đóng thùng carton, 11kg/thùng (với cao khô)

Thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:
Hotline CSKH: 0947 805 345
Email: info@thiennguyen.net.vn
Dược phẩm Thiên Nguyên - Đồng hành cùng Doanh nghiệp